Диета для сжигания жира: как худеют профессиональные спортсмены? Худеем вкусно и полезно. Диета для сжигания жира: эффективное меню, быстрые результаты и отзывы Завтрак для сжигания жира

Избавиться от лишнего жира в “проблемных” зонах и ускорить обмен веществ помогает жиросжигающая диета. Подберите продукты на свой вкус, учтите особенности своего организма и теряйте до 6 кг за неделю!

Среди впечатляющего разнообразия рационов, которые предлагаются желающим привести вес в соответствие с потребностями, выгодно отличается жиросжигающая диета. Давайте разберёмся, в чем заключается её главная особенность.

Дело в том, что для человека, который борется за красоту фигуры, чаще всего индикатором успеха является снижение показания стрелки весов. Вес теряется, а излишки с проблемных зон не уходят. Знакомая ситуация? Жировые отложения распределяются неравномерно и наиболее охотно именно в тех местах, от которых требуют идеального состояния: бёдра, ягодицы, живот. Чем больше ограничений в питании требует диета, тем сильнее истощается организм, теряет вес за счёт потери мышечной массы, но те излишки, которые и стали главной причиной для начала диеты, предательски остаются на прежних местах.

Цели же этого типа питания совершенно другие. Они направлены как раз на то, чтобы в короткие сроки откорректировать фигуру за счёт избавления от липидного подкожного слоя. Причём темпы снижения веса очень впечатляют: за неделю легко можно избавится от 4-6 кг, а при условии активных физических нагрузок – и того больше.

Прелесть данного метода в том, что имеется возможность подбирать продукты по своему вкусу, в зависимости от личных предпочтений, и варьировать их так, чтобы практически не чувствовать ограничений в питании. А польза для здоровья в виде отлаженной системы метаболических процессов станет очень приятным бонусом, так как по праву считается залогом хорошего самочувствия. Также она способствует коррекции уровня сахара в крови.

Принцип метода

Поскольку жиросжигание — это механизм для максимальной скорости расщепления жира, то для понимания происходящих при этом процессов стоит разобраться в некоторых нюансах обмена веществ.

Белок служит главным источником энергии в организме, интенсифицирует образование молекул аденозинтрифосфорной кислоты, являющейся залогом того, что человек чувствует себя в тонусе. В то же самое время, расщепление, переваривание и окончательное усваивание белковых продуктов является длительным и требующим расхода запасов организма процессом, что обеспечивает в конечном итоге долгожданное снижение веса.

Белок – весьма желанный компонент в рационе питания по целому ряду причин:

• Это незаменимый строительный материал для клеток мышечной ткани.
• Протеин является элементом структур клеточных мембран.
• В пищевой цепи преобразований он не трансформируется в жир и не откладывается в «запасных депо» организма.
• Употребление белка в пищу в оптимальных количествах служит причиной снижения тяги к сладкому.
• Белковые продукты питания – залог долгого чувства насыщения и снижения аппетита.
• Белок способствует усваиванию витаминов.
• Благодаря нему организм наполняется энергией.

Главный элемент рациона для быстрого избавления от жира – белок. Сразу за ним следует клетчатка фруктов и овощей. Белки и клетчатка работают в слаженном дуэте. Во время переваривания протеинов образуются тяжёлые и нежелательные для длительного нахождения в кишечнике вещества. Именно клетчатка ускоряет транспортировку этих веществ по ходу петель тонкого и толстого кишечника, избавляет от возможного метеоризма и служит помощником для выведения токсинов.

Помимо этих двух компонентов важным является поступление необходимого количества воды. Давно известно, что недостаток жидкости крайне негативно сказывается на здоровье. Но во время соблюдения жиросжигающей диеты просто необходимо следить за тем, чтобы выпивалось достаточное количество жидкости. Поступление 2-3 литров в день – обязательное условие. Тогда биохимия физиологических процессов будет играть на руку похудению, и ускорять получение ожидаемых результатов.

Так же диетологи рекомендуют использовать незначительное количество углеводов, поскольку полностью исключать их из рациона питания, категорически запрещено. Но по типу это должны быть так называемые «быстрые углеводы», которые расщепляются значительно быстрее по сравнению с «медленными углеводами».

Правила для максимально быстрого результата

1. Приёмы пищи должны быть дробными: 4-6 раз в день. Это обусловит меньший суммарный объём поступающей пищи, но обеспечит постоянное чувство насыщения и отсутствие голода.
2. После пробуждения необходимо выпить стакан тёплой воды. Позавтракать в ближайшие два часа.
3. При каждом приёме пищи нужно съедать белковую пищу, фрукты и овощи.
4. Поскольку фрукты могут несколько усиливать аппетит, то лучше употреблять их в большем количестве в первой половине дня, до 12 часов.
5. Следует строго ограничить потребление сладких блюд и блюд, изобилующих жирами.
6. Ужин проводить не позднее, чем за 2 часа до сна.
7. Пить не менее 2-3 литров воды в сутки. Несоблюдение этого требования нарушит метаболизм, процесс и темпы снижения объёмов тела резко сократятся!
8. Рекомендуется усиливать действие диеты активными физическими занятиями и тренировками.

Следует заметить, что применение жиросжигающей методики не рекомендуется повторять более двух раз в год. Оптимальное время для её применения – весна и осень, поскольку обменные процессы организма в эти периоды действуют синхронно с процессами, происходящими под действием активного изменения длины светового дня, которые непосредственно отражаются на жизнедеятельности. Но использование её в зимнее и летнее время тоже показывает хорошие результаты.

По завершении курса желательно продолжать дробные приёмы питания не исключая из рациона белок – это поможет не возвратиться к предыдущему весу. Также уместно будет продолжать активные тренировки.

Кому подходит

Чаще всего методиками для похудения интересуются люди с лишним весом или желающие соответствовать определённым параметрам. Но применение этой диеты не столь однозначно. Она часто попадает под пристальное внимание людей, занимающихся активными физическими нагрузками, так как обеспечивает сохранение белковых мышечных волокон, страдающих при других типах питания, корректирующих вес. Если присовокупить к этим фактам неоспоримую пользу для здоровья и отсутствие многих противопоказаний, то становится понятно, почему эту диету всё активнее применяют люди разных категорий.

Для спортсменов

Людям, занимающимся спортом, она может понадобиться не только для снижения веса, но и для того, чтобы быстро прийти в желаемую форму и обрести рельефность мышц, сохранив в полной мере мышечную ткань, которая обычно истощается при резких ограничениях в пище.

Жиросжигающая диета для спортсменов имеет свои особенности: количество потребляемых калорий в сутки должно быть больше, так же, как и количество белка, приблизительно в два раза.

Для мужчин

В случае с применением этой схемы питания для мужчин, есть свои отличительные от базовых требований особенности. Это связано с тем, что метаболизм женского и мужского организма значительно отличается вследствие воздействия половых гормонов. Так, у мужчин углеводы перерабатываются гораздо быстрее, а в женском организме гораздо интенсивнее происходит отложение жировых запасов. Поэтому в мужском варианте диеты разрешено есть немного красного мяса, не чаще 1 раза в день — незначительное количество ветчины, увеличить долю картофеля и рыбы на 100 г. И поскольку жиры играют очень важную роль в функционировании мужского организма, то полостью исключать их нельзя, нужно только максимально сократить их присутствие в рационе. Физические нагрузки не являются необходимыми в обязательном порядке, как в женском варианте. Зато объём выпиваемой воды повышается – минимум (!) 2,5 литра.

Для женщин

В случае применения данной методики питания женщинами, имеется огромный плюс: она не лишает организм необходимых питательных веществ, а поэтому не сказывается негативно на состоянии кожи, которая может приобретать тусклость и дряблость, не ухудшает состояние волос и ногтей, поставляя все необходимые для них вещества.

Подбирать в меню нужно исключительно нежирные сорта рыбы, в мясе предпочтительна курица и говядина. Предпочтение отдавать обезжиренным молокопродуктам, как отличному источнику кальция и механизму для приведения в действие кальцитриола – гормона, ответственного за сжигание отложений жиров по женскому типу.

Для девушек

Сразу следует оговорить, что имеются в виду девушки, возрастом до 23-х лет. Раньше 16-ти лет, диеты должны назначаться исключительно в лечебных целях практикующими специалистами. После 16-ти, перед применением жиросжигающей диеты обязательна консультация врача – нутрициолога или подросткового диетолога.

Этот тип диеты для сжигания жира несколько отличается от предыдущих вследствие того, что обменные процессы в более юных организмах имеют ряд особенностей.

Во-первых, она должна быть богата витаминами, потому что потребность развивающегося организма в них повышена.

Во-вторых, повышенные физические нагрузки следует исключить, перегрузки могут быть опасны, поскольку дисфункция органов системы кровообращения, скачки давления, нестабильность сердечных ритмов – частое явление из-за атак гормонов роста. В ходе применения диеты нельзя усугубить подобные проявления.

Самым предпочтительным для девушек признан рацион, максимально насыщенный овощными супами, прекрасно впишется в него луковый суп. Добавление в рацион морепродуктов прекрасно справляется с обеспечением необходимого количества минералов.

Используя данную диету, девушки должны помнить, что снижение общей калорийности питания в этом возрасте не должно превышать 20%, иначе оно может негативно сказаться на процессах развития, протекающих в организме, что отражается на длительности менструального цикла. Поэтому главный принцип – не переусердствовать.

Схемы жиросжигающей диеты

Группа порционных продуктов, являющихся поставщиками белков:

• 60 г твёрдого сыра (45% жирности);
• 100 г обезжиренного творога;
• ветчина, говядина, курица со снятой шкуркой в вареном, тушеном виде, или приготовленная на пару – 130–200 г;
• 2 куриных отварных яйца, или яичница;
• 8 перепелиных яиц в отваренном виде;
• натуральный йогурт или кефир – 100–150 мл, с обязательным добавлением половинной дозы другого белкового продукта;
• орехи: грецкие, кедровые, бразильские, кешью, миндаль, фисташки – 35 г (арахис не использовать!);
• треска, навага, хек, минтай, лещ, судак, щука, окунь, камбала, кефаль – до 200 г;
• моллюски, креветки, мясо краба, рака – 200 г.

Продукты – источники клетчатки:

• овощные салаты, не содержащие картофеля и бобовых культур;
• 300 гр. овощей, приготовленных на пару (кроме картофеля, кукурузы и горошка);
• любые сухофрукты – 60 гр.;
• консервированная кукуруза или зелёный горошек – 150 гр.;
• свежие или размороженные фрукты, ягоды (апельсины, грейпфруты, мандарины, малина, лимоны, груши, абрикосы, вишня, черешня, ежевика, черника, дыня и пр.) — 200 г.

Источники «медленных углеводов»:

• макароны из муки твёрдых сортов, гречка, рис – 2-3 ложки;
• 4 ст. ложки отварного гороха, фасоли, чечевицы, нута, кукурузы;
• пюре картофельное или 2 картофелины, запечённые в духовке – 150–200 г;
• кусок хлеба, желательно – ржаного или с добавлением отрубей.

Меню по дням

Чтобы легче было сориентироваться, вот приблизительная схема того, что необходимо употребить за один день.

• Завтрак: порция белков, порция фруктов или овощей.
• Обед: порция белков, порция углеводов и порция фруктов (овощей).
• Полдник: порция белков, по порции углеводов и фруктов (овощей).
• Ужин: порция белков и порция фруктов (овощей).

Меню на неделю

Здесь представлена схема для семидневного курса жиросжигающей диеты, которая признана оптимальной. За это время успевают произойти те изменения метаболических процессов, которые необходимы для избавления от отложений жировых клеток.

• Завтрак: отварные перепелиные яйца, салат из кусочков груши и ананаса.
• Обед: паровая треска, отварной бурый рис, 2 зелёных яблока.
• Полдник: натуральный йогурт, обезжиренный творог, 2 персика.
• Ужин: креветки, грейпфрут.

• Завтрак: зернённый творог, фруктовый салат.
• Обед: кусок отварной говядины, запечённый картофель, грейпфрут.
• Полдник: салат из морского окуня с апельсином, хлеб с отрубями.
• Ужин: мидии, ананас.

• Завтрак: брынза, яблоко, груша, зелёный чай без сахара.
• Обед: отварная курица, гречка, салат из сельдерея и моркови.
• Полдник: отварные куриные яйца, варёная кукуруза.
• Ужин: паровой минтай, рагу овощное.

• Завтрак: отварная говядина, тыквенная запеканка.
• Обед: макароны, хек, салат капустный, ржаной хлеб.
• Полдник: морская капуста, кефир с кусочками свежего персика.
• Ужин: отварное филе курицы, салат из фруктов и ягод.

• Завтрак: ананасовый сок, морская капуста, йогурт натуральный.
• Обед: рис с отварными креветками, ананасово–дынный салат.
• Полдник: сыр тофу, яблочно–кукурузный салат.
• Ужин: щука отварная, грейпфрут.

• Завтрак: стакан обезжиренного молока, помидоры.
• Обед: запечённое мясо кролика, квашеная капуста, ржаной хлеб.
• Полдник: грецкие орехи.
• Ужин: паровая камбала с отварной спаржей.

• Завтрак: сыр «Гаудетте», огурцы.
• Обед: луковый суп, отварное перепелиное мясо, ягоды.
• Полдник: салат из яйца, кукурузного початка и яблок.
• Ужин: мясо рака, апельсины.

Диета клиники Майо

Один из вариантов жиросжигающей диеты. Основывается на использовании так называемой пищевой пирамиды здорового веса. В соответствии с этой пирамидой продукты питания делятся на пять уровней:

• в первом слое (он самый основной и объёмный) расположены фрукты и овощи;
• во втором (поменьше) – углеводы;
• в третьем (ещё меньшем) – белки;
• в четвёртом продуктовом ряду – жиры;
• а в последнем, самом маленьком, расположились сладости.

Эта пирамида – отражение того типа питания, которого должен придерживаться человек, желающий быть здоровым и стройным. Алкоголь пить вовсе не рекомендуется, так как он значительно замедляет процесс расщепления и выведения жира. Прекращение употребления алкоголя должно произойти приблизительно за 6 дней до начала диеты.

Принцип действия основан на применении овощного лукового супа, как основного блюда, употребление которого строго не ограничивается по времени. То есть, человек сам волен корректировать приём пищи по своему усмотрению, а результатом станет потеря 4.5–8 кг за неделю.

Плюсы

1. В то время как большинство принципиальных схем питания для избавления от лишнего веса снижают поступление питательных веществ, витаминов и микроэлементов, этот тип диеты для сжигания жиров только лишь ограничивает суточную калорийность, благодаря уменьшению в рационе жиров и углеводов с длинным периодом расщепления.
2. Организм не попадает под удар однообразных продуктов, что, в свою очередь, уберегает от развития проявлений авитаминоза и не ухудшает общего самочувствия.
3. Процесс похудения происходит плавно, без резких скачков, что соответствует требованиям здорового снижения веса .
4. Упорядочивает и делает привычным правильный режим питания в широком смысле этого слова, приучает к здоровым принципам питания.
5. Результат, достигнутый при использовании этого метода, не проходит после прекращения диеты, а удерживается продолжительное время. Если метаболизм человека налажен основательно, то лишние килограммы не будут возвращаться.
6. По той причине, что диета Майо довольно мягко воздействует на организм, её можно повторять довольно часто без какого бы то ни было вреда.

Как применять

Низкокалорийный луковый суп, сжигающий жир, в ходе диеты можно употреблять всякий раз, когда появляется чувство голода. Предусмотрено и употребление добавочных блюд, но применять их необходимо строго в соответствии с определёнными днями, прописанными в меню. Нельзя употреблять хлеб и газированные напитки, жареные блюда и использовать жир.

В то же время нужно акцентировать внимание на том факте, что ужесточать требования и исключать добавочные блюда категорически запрещено, так как это неизбежно вызовет ухудшение здоровья из-за недостаточного поступления необходимых для нормальной активности веществ. А при правильном использовании методики негативные последствия исключаются.

Луковый суп, любые фрукты, кроме бананов (в них слишком много крахмала), свежие, консервированные или сырые овощи, минеральная питьевая негазированная вода, клюквенный сок, натуральный кофе и чай без сахара.

Луковый суп, овощи в сыром, отварном или консервированном виде, листовая зелень. Всё это употреблять вместе. В обед можно поесть печёной картошки с маслом. Фрукты, кукурузу и бобовые не употреблять! Пить минеральную воду без газа.

Луковый суп, фрукты, овощи (кроме печёного картофеля), минеральная питьевая вода без газа.

Луковый суп, свежие овощи, фрукты (можно съесть 3 банана), обезжиренное молоко, минеральная питьевая вода без газа.

Луковый суп, помидоры, говядина без жира, минеральная вода без газа.

Луковый суп, зелёные листовые овощи, отварная говядина без жира. По желанию – бифштекс. Минеральная негазированная вода.

Луковый суп, коричневый рис, овощи в любом виде (особенный акцент – на капусте, помидорах и зелёном луке), фруктовый сок. В приготовлении овощных блюд можете использовать карри. Пить много минеральной воды без газа.

Если по какой-либо причине диета не была соблюдена до конца, то начинать нужно с самого начала, с первого дня, а не продолжать со времени остановки – это важно. Общее потребление воды (именно воды, а не жидкости!) — не менее двух литров в день.

После недели такого питания следует вторая – неделя постепенного перехода к обычному рациону. В течение следующих семи дней нужно закрепить привычку есть большое количество овощей и фруктов, исключить сахар, перед приготовлением мяса снимать шкуру и срезать жир, не употреблять жареных продуктов. Это станет прекрасным подспорьем для удерживания веса в норме и для прекрасного самочувствия в дальнейшем.

Рецепты самых жиросжигающих блюд

Жиросжигающий луковый суп

• 6 луковиц среднего размера;
• 3-5 спелых помидоров (возможно использование консервированных);
• кочан капусты;
• 2 болгарских перца;
• пучок листового сельдерея;
• соль, карри, чёрный молотый перец – по вкусу.

Помыть овощи, порезать на кубики среднего размера, залить холодной водой. Довести на большом огне до кипения и кипятить 10 минут, затем убавить огонь и продолжать варить до готовности. Специи и соль добавить перед тем, как суп будет снят с огня.

Салат из яблок и сельдерея

• 2 яблока;
• корень сельдерея среднего размера.

Всё помыть, очистить от кожуры. Натереть на мелкой тёрке и заправить небольшим количеством натурального йогурта, кефира или тана.

Яблочно – ананасовый салат

• небольшой ананас;
• 3 яблока;
• половина корня сельдерея.

Все ингредиенты помыть, очистить от кожуры. Ананас и яблоки необходимо нарезать кубиками, а сельдерей – тонкими кусочками. Салат заправить диетическим йогуртом.

Мятно – лимонный коктейль

• 100 мл кипячёной охлажденной воды;
• 7 листиков мяты;
• ¼ часть киви;
• ломтик лимона;
• чайная ложка мёда.

Помыть мяту, очистить киви. В блендере взбить киви с мёдом и водой. Перелить в стакан, положить в него мяту и лимон. Прекрасно сочетается с добавлением льда.

Энергетический коктейль

• 2 апельсина;
• 1 грейпфрут;
• лимон.

Помыть фрукты. Очистить апельсины и грейпфрут от кожуры, с долек грейпфрута удалить плёнки. Пюрировать их в блендере. Добавить сок лимона по вкусу.

Жиросжигающий напиток из имбиря и кефира

• 1 чайная ложка порошка имбиря;
• 1 стакан обезжиренного кефира;
• ½ чайной ложки корицы.

Смешать все ингредиенты вместе, тщательно перемешать перед употреблением.

Противопоказания

Несмотря на то, что жиросжигающая диета по праву считается щадящей для организма, существует ряд ограничений для тех, кто желает её использовать, а именно:

1. Проблемы работы почек.
2. Нарушение функций желудочно-кишечного тракта.
3. Хронические проявления геморроя.
4. Заболевания печени.
5. Беременность и период кормления грудью.

Во всех вышеперечисленных случаях необходимо соблюдать совершенно другие принципы питания, поэтому проводить над собой эксперименты в такие периоды точно не следует. В любом случае, перед тем, как приступить к жиросжигающей диете будет не лишним получить одобрение врача.

Диета для сжигания жира. Скорее всего вы уже изучили немало статей о похудении, но так и нашли для себя полезных рекомендаций, необходимых для изменения своей фигуры. Множество научных статей и большое количество книг описывают негативные моменты, связанные с лишним весом. Существует несколько методов избавления от излишков жировой массы, однако в большинстве моментов сведения, которые зачастую даются во многих научных источниках уже не имеют былой актуальности и полностью опровергнуты на данный момент.

На сегодняшний момент существует просто огромное количество неправильно составленных и практически не влияющих на фигуру диет, якобы привносящих что-то особенное. Интересна также абсурдность некоторых типов диет. Нередко на просторах всемирной сети можно встретить диеты из овощей одного цвета, не особо полезные диеты с большим содержанием чеснока, а также диеты в сочетании с постоянными клизмами. Можно не сомневаться, что почти каждая диета для спортсменов для сжигания жира, предусматривающая снижение калорийности рациона питания, подойдёт для похудения, при всём при этом, существуют и более целесообразные, а также эффективные методы похудения, которые будут описаны ниже. Не стоит обращать внимание на сложные схемы питания, абсурдные комбинации продуктов, «чистящие» диеты и другие недоказанные наукой методы похудения. Также не нужно слепо верить, что исключение из рациона одного единственного продукта будет способствовать похудению. Вдобавок к этому, следует учесть, что диеты, рассчитанные на короткий срок, и полное голодание, по большому счёту, наносят только вред либо дают несущественные результаты.

В этой публикации описаны все сведения, которые имеют за собой практическую основу, а их применение помогает достигнуть самых лучших результатов в похудении. Можно сказать, что здесь описана не какая-то определённая диета, а подробный план по созданию своей схемы питания, подходящий каждому человеку с учётом его индивидуальных особенностей . Разумеется, вы можете использовать и испытывать на себе множество других диет, однако не соблюдение ниже перечисленных аспектов может уменьшить эффективность практически любой программы питания.

Подходящая диета

Каждый человек, у которого имеются проблемы лишнего веса, вне зависимости от пола, возрастной категории и его образа жизни, способен уменьшить массу тела до нужных ему значений, но только в том случае, если он будет соблюдать все рекомендации из данной статьи. Далее будут рассмотрены конкретно все нюансы питания, а также советы по коррекции гастрономических привычек, имеющие под собой большую доказательную базу, наряду с этим, не стоит забывать о возможных рисках, связанных со здоровьем, при составлении той или иной диеты. Придерживаться диеты можно достаточно неограниченное количество времени, это уже будет зависеть от начальных показателей веса и конечных задач .

Диета для сжигания жира: основы

Постепенное снижение калорийности

Природа человеческой психики такова, что для реализации решительного действия каждому из нас нужен какой-либо внешний стимул. Проблемы в отношениях или на работе, увеличение веса после новогодних застолий, неказистый внешний вид и прочие факторы могут сильно повлиять на решение «сесть» на диету . После того как произошла внешняя стимуляция, в мозгу человека формируется устойчивая мысль к быстрому похудению, многие на этом этапе совершают большую ошибку – человек, «севший» на диету, просто начинает морить себя голоданием. Однако такой подход не приведёт к положительным результатам, а скорее наоборот, будет способствовать развитию метаболических нарушений, тем более выдержать длительный голод и, скажем, питаясь одним яблоком в день, сможет не каждый. Человеку, принявшему решение о похудении, следует сосредоточиться на систематизации своего рациона питания и быть готовым к непривычным для него ограничениям, причём эмоциональная составляющая также должна быть в норме, поскольку придерживаться многих диет может быть психологически тяжело.

Поэтому, если человек решился уменьшить массу своего тела, то необходимо снижать общее суточное количество калорий в пище постепенно и понемногу (не больше 10% в сутки от общей калорийности). Простые углеводы и жирная пищи должны быть сразу исключены, хотя опять же ограничивать их также можно постепенно .

Правильный выход из диеты

Немаловажным пунктом считается процесс окончания диеты. Следует помнить, что после продолжительного ограничения калорийности рациона человеческий организм «думает», что вы находитесь в небезопасной ситуации, связанной с недостатком пищи, и, следовательно, может резко начать наращивать жир. При достижении нужной вам цели, не следует быстро повышать калорийность рациона питания, в противном случае произойдёт быстрый прирост жировой массы. Каждому человеку, который придерживается диеты, необходимо постепенно восстанавливать стандартную для его веса калорийность питания, однако в таком случае не следует повышать количество калорий за счёт увеличения «быстрых» углеводов в пище, так как это способствует приросту жировой прослойки в короткие сроки. Необходимо минимизировать количество жирной пищи. При составлении своей индивидуальной диеты нужно остановить выбор на использовании натуральных продуктов с низким количеством жира и умеренным количеством углеводов. Возвращение к старым привычкам питания, как правило, уже в течение нескольких месяцев будет способствовать появлению жировых сладок в области живота и бёдер.

Частое и дробное питание

По всей вероятности, для большинства людей, которые решили сбросить несколько лишних килограммов, такая рекомендация будет странной и нелогичной, однако для похудения следует принимать пищу мало, но часто. Этот факт обусловлен тем, что большие порции пищи при нечастом приёме способствуют перенасыщению организма калориями, излишек которых откладывается в жировой ткани. Вдобавок к этому, питание по 2-3 раза в день приводит к нарушению метаболических процессов в организме, тем самым одновременно стимулируя как анаболические, так и катаболические процессы в жировой ткани. При частом и дробном питании по 6 раз в день малыми порциями, весь принятый объём пищи будет постоянно трансформироваться в энергию для нормальной работоспособности организма, наряду с этим, недостаток энергии будет способствовать постоянному расходу жира. Помимо этого, при регулярном питании подавляется голод и минимизируется вероятность возникновения болезней пищеварительной системы.

Принцип дробного питания не был подтверждён научным путём, однако на практике его использование даёт хорошие результаты.

Сытные низкокалорийные продукты

Низкокалорийные продукты должны составлять 75% от всего рациона . Это помогает уменьшить голод и сохраняет функциональность пищеварительной системы. Часть продуктов разрешается употреблять в большом количестве. Очень полезны продукты, которые содержат достаточное количество клетчатки, поскольку они практически все имеют низкую калорийность рациона и оказывают благоприятное влияние на работоспособность кишечника. Помимо этого, наличие клетчатки в рационе питания уменьшает абсорбцию прочих макроэлементов (в частности, углеводов и жиров), тем самым регулируя их уровень в крови. К тому же, не следует сдерживать себя в выборе тех или иных продуктов, поэтому разрешается употреблять в пищу почти все продукты, которые предусмотрены основными принципами диеты.

Снижение количества простых углеводов и жирной пищи

Большинство людей, в частности, представительницы прекрасного пола, нередко любят побаловать себя чем-то сладким, поэтому на первых порах, перед началом диеты человеку необходимо решить, что является для него более важным – спортивная фигура, восхищённые взгляды противоположного пола и уверенность в себе, или же зависимость от сладкого и мучного, дающая лишь временное наслаждение вкусом (однако это не значит, что здоровое питание не может быть вкусным) . Частое употребление простых углеводов вредно тем, что они имеют достаточно быструю скорость абсорбции. Большое количество углеводов, которые быстро попадают в кровь, способствуют отложению жира на проблемных местах (на животе, на бёдрах и пр.). Рекомендуется использовать в пищу те продукты, которые имеют гликемический индекс не ниже 60. Таблицу показателей гликемического индекса продуктов можно легко найти на просторах сети.

Насыщенные или животные жиры также следует ограничить, особенно вреден маргарин и свиной жир. Насыщенные жирные кислоты практически не задействуются в организме в качестве макроэргов (источников энергии), поэтому они, как правило, депонируются в жировую ткань.

Соблюдение питьевого режима

Большое количество воды должно обязательно присутствовать в вашем рационе. Лучше всего пить чистую воду; суточный объём потребляемой воды должен составлять порядка 2-3 литров . Для снижения жировой массы тела организму необходимо потреблять достаточное количество воды, поскольку жидкость участвует в процессах жиросжигания. Сама вода не снижает массу тела, при всём при этом, скорость расщепления жировой ткани снижается на фоне дегидратации (обезвоживания) организма. Плюс ко всему, дефицит жидкости в организме способен приводить к метаболическим изменениям и нарушениям водно-солевого баланса. Ещё следует упомянуть, что при строгой диете организм меньше испытывает жажду. Таким образом необходимо самому контролировать количество выпиваемой жидкости.

Прием пищи небольшими порциями

• Большая часть всего суточного объёма должна быть употреблена до 18 часов вечера . С утра и до 18 часов калории из пищи, как правило, идут на энерготраты, а при приёме пищи после 18 часов, потребляемая пища чаще всего преобразуется в жир и депонируется в организме. Время последнего приёма пищи определяется в зависимости от режима сна и бодрствования, а также от индивидуальных особенностей организма.
• Большинство научных источников указывает, что употребление пищи перед отходом ко сну ускоряет процессы формирования жира в организме, однако последние исследовательские работы опровергли этот факт: на ожирение влияет только общая суточная калорийность (превышающая суточные потребности), качество съедаемых продуктов и периодичность приёмов пищи . За некоторое время до сна есть можно, однако пища должна быть низкокалорийной и полезной для организма. Лучшим выбором на ночь является приём белковой пищи (белкового коктейля, творога, молочной продукции).
• Если ваша цель – похудение, то не следует употреблять пищу до и сразу после тренировки, лучше выдержать перерывы минимум 2 часа. Возможно потребление малого количества белков либо BCAA для предотвращения катаболических процессов в мышечной массе. При несоблюдении этих условий, организм не начнёт использовать жир в качестве источника энергии и, соответственно, не будет худеть. После тренинга в крови отмечается достаточное количество свободных жиров, однако их метаболизм замедлен. Если же вы приступите к приёму пищи сразу после окончания занятия, то все жиры отложатся в жировую ткань, голод в течение 2-х часов после тренировки будет способствовать разрушению жиров.
• До и после занятия можно использовать аминокислоты , поскольку они снижают катаболическую активность в мышечных тканях и не мешают расщеплению жировой ткани.

Соотношение белков жиров и углеводов в рационе

При похудении соотношение всех 3-х макроэлементов отличается незначительно:

• Соотношение углеводов – 50% (рекомендуется использовать в пищу лишь «сложные» углеводы);
• Соотношение белков – 35-40% (при отсутствии возможности регулярно питаться по 5-6 раз в день можно заменять приёмы пищи белковыми коктейлями);
• Соотношение жира – 10-15%

Не нужно уменьшать количество жира в рационе ниже 10%, поскольку это может привести к неблагоприятным перестройкам в организме и нарушению метаболических функций. Желательно использовать в пищу только жиры растительного происхождения. Жирная рыба и рыбий жир, содержащий омега-3, являются крайне полезными продуктами для тех, кто худеет.

Стоит отметить, что не существует оптимального баланса, подходящего практически всем. Поэтому выше приведены только усреднённые значения для индивидуального подбора соотношений всех макроэлементов. Любопытно, что баланс белков, углеводов и жиров, подходящий для похудения, практически идентичен балансу этих самых макроэлементов для людей, не стремящихся к избавлению от лишнего жира.

Основной питания для похудения

Масса тела снижается в том случае, если количество поступающих в организм калорий меньше, чем их расход. Помимо этого, следует учитывать, что организм человека постоянно стремится к сохранению гомеостаза, в связи с этим, в некоторых случаях для заметного результата необходимо существенно сократить количество калорий в пище. Вполне вероятен тот факт, что даже при снижении калорийности на 1\3 от общего числа калорий, может не произойти никаких изменений массы тела. Нередко для быстрого избавления от лишних килограммов следует уменьшить количество калорий на 60-85% для достижения существенных результатов. Оценить количество сокращаемых калорий вам поможет постепенное снижение калорийности рациона.

Вам нужно стараться уменьшать суточную калорийность питания до того момента, пока потери не составят 700-900 г. массы в неделю. Если же вес не уменьшается, то стоит сократить количество принимаемой пищи еще на несколько процентов от предыдущих значений.

Для контроля изменений своей массы рекомендуется измерять вес как минимум 2 раза в неделю. Спустя месяц таких регулируемых ограничений вы уже можете подкорректировать рацион в ту или иную сторону. Специалисты-диетологи крайне не советуют худеть по 1.5 кг и более килограмму в неделю, в обратном случае, могут развиться нарушения обмена веществ с увеличением концентрации токсинов в крови. Кожные складки, которые были растянуты за счёт лишнего жира, при резком похудении станут висеть, придавая телу неэстетичный вид. Порой нередко бывает, что человек до похудения выглядит намного лучше, в отличие от его образа после резкого похудения с обвисшей кожей.

Стоит ещё раз упомянуть основной принцип похудения: вам необходимо потреблять калорий меньше, а тратить их больше. В принципе не бывает такой ситуации, когда человека ничего не ест, однако вес его остаётся прежним. Организму нужны питательные вещества, поэтому при отсутствии поступления калорий извне, он начинает «есть» сам себя путём липидного окисления. В таком случае нужно отбросить все предрассудки, правильно подсчитать количество потребляемых и расходуемых калорий и неукоснительно придерживаться рассчитанной калорийности.

Также одной из причин не снижения массы тела могут быть гормональные причины (например, дефицит тиреоидных гормонов). На фоне нарушений работы щитовидной железы и правда можно уменьшить количество калорий ниже 1000 ккал в сутки, однако очень долгое время не худеть. При всём при этом, могут также отмечаться другие негативные изменения, вроде сухости кожи, выпадения волос и мышечной атрофии. Если при уменьшении калорийности рациона до минимальных значений появились такие проблемы, то следует обратиться к врачу-эндокринологу. По всей вероятности, для лечения данной патологии будет назначен приём искусственного тироксина. Процесс похудения может продолжаться достаточно длительный срок, особенно, если сам рацион питания не сбалансирован (вероятно стоит дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы).

Диета для сжигания жира: факторы, мешающие похудению

Возникает постоянное чувство голода

Большая часть людей не справляются с диетой, потому как постоянное чувство голода существенно влияет на качество жизни. Для снижения чувства голода нередко можно использовать целлюлозу либо пить воду.

Низкий уровень сахара в крови

Из-за дефицита питательных веществ в организме концентрация сахара в крови снижена и, как следствие этого, развивается разбитость и сонливость. Обычно с подобной проблемы люди сталкиваются в самом начале курса похудения, немного позже организм уже приспосабливается и самочувствие стабилизируется. При серьёзных изменениях самочувствия в худшую сторону следует выпить сладкого сока либо принять пищу, содержащую быстроусвояемые углеводы.

Отсутствие силы воли

Психологические неудобства и непрекращающееся чувство голода могут заставить большую часть людей прибегнуть к своим старых привычкам питания. Следовательно, перед тем, как приступить к диете вам необходимо настроить себя на победные результаты. Нужно точно определиться с тем, что вам важнее: удовлетворение минутной слабости и временное наслаждение вкусом либо стройная подтянутая фигура, дающая вам большие дивиденды, в отличие от сладкой еды.

Отхождение от плана

Отсутствие серьёзного отношения к диете и постоянные снисхождения к себе могут существенно занизить эффективность данной схемы питания, направленной на избавление от лишних килограммов. Зачастую, у молодых девушек не хватает силы воли и дисциплинированности, чтобы неукоснительно придерживаться режима той или иной диеты для похудения. Для получения нужного результата следует со всей серьёзностью отнестись ко всем советам, данным в этой статье, пренебрегать можно всем, кроме основных аспектов диеты для похудения, таким образом вы достигнете нужной вам массы тела.

Принципы правильного питания для снижения веса

Для похудения не обязательно употреблять в пищу одни только овощи или, например, йогурты. Можно питаться достаточно разнообразно, главное, чтобы вы придерживались правил и принципов всех диет для снижения веса, описанных в этой статье. На практике для избавления от лишних килограммов разрешено употреблять в пищу большое количество продуктов, исключением здесь является только ограничение простых углеводов и жирной пищи. Расщепление жировой ткани зависит не от употребления в пищу тех или иных продуктов в конкретное время суток, а из-за недостатка энергии, создаваемого путём снижения калорийности.

Белковая пища для похудения

Диета для снижения веса подразумевает уменьшение питательных нутриентов, в частности, углеводов и жиров. При этом, на фоне уменьшения потребления этих двух макроэлементов также снижается количество потребляемых белков, что отрицательно сказывается на самочувствии человека. Дефицит белка при снижении веса ослабляет иммунные функции, разрушает эпителиальные и соединительные ткани, а это в свою очередь, негативно влияет на состояние кожных покровов. У женщин это может привести к сбоям менструального цикла. На фоне дефицита нутриентов развивается астенический синдром, в организме начинают преобладать катаболические процессы.

Разрушение жиров : их бета-окисление осуществляется за счёт наличия ферментов белкового происхождения. Иначе говоря, процессы липолиза не происходят без активности белков. Белки к тому же, помимо длительного времени на своё усвоение, также увеличивают время всасывания углеводов. Тем самым, это сокращает гликемический индекс поступивших в организм продуктов, при этом уменьшается вероятность скачков инсулина и поддерживается нормальная концентрация глюкозы в крови.

Стандартная диета для похудения может содержать достаточное количество мяса, морепродукты, рыбу, молочную продукцию, бобы, куриные яйца и прочую высокобелковую пищу. Большую пользу на организм оказывают кисломолочные продукты: кефир с небольшим содержанием жира, ряженка, простокваша и пр.

Белки, как правило, составляют 30% от общей калорийности вашего рациона. При отсутствии возможности часто питаться, разрешается заменить 1-2 дневных приёма пищи на белковые (протеиновые) коктейли, в которых не содержится жиров и углеводов.

Необходимо полностью отказаться от потребления насыщенных жиров в большом количестве (сюда можно отнести: маргарин, сливочное масло и пр.). При этом следует учесть, что рацион питания должен обязательно содержать порядка 10% жира, в противном случае функционирование многих физиологических и биохимических процессов в организме будет нарушено. Основными источниками жира может являться растительные масла либо жирные сорта рыбы, поскольку жир, имеющийся в составе этих продуктов, содержит также ненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые полезны для организма.

Пища, содержащая углеводы, клетчатку, микроэлементы и витамины.

Эти 4 пищевых компонента можно объединить в единую группу, так как они все содержатся во фруктах и овощах, которые должны составлять порядка 70% всей диеты. Исключением из овощей является картофель, поскольку он имеет в своём составе крахмал.

Фрукты, помимо низкого количества калорий в них, также являются главными источниками микроэлементов и витаминов, нужных для процессов жиросжигания. Следует отдавать предпочтение тем фруктам, которые содержат умеренное количество сахара (яблоки, ананасы). Потребление фруктов на фоне диеты интересно тем, что их усвоение требует больше калорий, чем сами фрукты содержат в себе. По факту, некоторые фрукты имеют «отрицательную» калорийность. Не стоит налегать на употребление винограда, бананов экзотических фруктов, так как они содержат большое количество фруктозы.

При снижении веса можно включить в рацион крупы: рис, просо, овёс, приготовленные в виде каш. Однако, не рекомендуется потреблять манную и пшеничную каши, а также кукурузные завтраки, по причине их высокого гликемического индекса. Нормой на диете считается потребление продуктов, которые имеют гликемический индекс не выше 60.

Не следует употреблять продукты из белой муки, при этом хлеб и макаронные изделия из муки грубого помола употреблять можно. Рекомендуется готовить пищу в пароварке, запекать в духовке либо варить, жарку лучше исключить.

70-75% от общей калорийности рациона	25-30% от всей калорийности рациона
Изделия из муки грубого помола: макароны, лапша, хлеб Крупы и каши из них: греча, бурый рис, просо, овёс. Фрукты: апельсины, ананасы, яблоки, земляника, грейпфруты и т.д. Овощи: редис, огурцы, лук, фасоль, чечевица, капуста, томаты и пр.	Мясо курицы, индейки. Жирные сорта рыбы. Молочная продукция. Морепродукты Бобовые культуры Куриные яйца
Белковые коктейли	Протеиновые коктейли (спортивное питание)
Белковые коктейли могут заменить полноценный приём пищи, особенно, если отсутствует возможность правильно и часто питаться. Рецепты домашних белковых коктейлей можно найти на просторах сети. Основное, что нужно помнить при приготовлении коктейля – это количество и соотношение макро- и микроэлементов.	Протеиновые коктейли при правильном и частом их применении могут дать человеку половину от суточной нормы белка. Лучше всего использовать в пищу казеиновый протеин.

В этой статье даны самые необходимые сведения, касающиеся составления диет для похудения. Продукты, описанные в таблице выше, можно менять на другие виды пищи, более предпочтительные для вас. Однако, подбор продуктов должен осуществляться в соответствии с основными принципами диет для похудения.

Дополнительные средства

L-карнитин в капсулах

Аминокислота для жиросжигания, которая способствует ускорению транспортировки жиров в митохондрии, где они и подвергаются расщеплению. Карнитин, помимо жиросжигающего эффекта, оберегает мышечные волокна от разрушения. Плюс ко всему, данная биодобавка оказывает положительное воздействие на сердце и сосуды, уменьшает концентрацию холестерина и в целом улучшает самочувствие.

Диета, разработанная для сжигания подкожного жира, основывается на снижении употребления калорий – углеводном голодании. При этом сжигаются жировые клетки, а мышечная масса остается прежней.

Этот вид диеты разработан для спортсменов, например, бодибилдеров, а также профессионалов, так как способствует формированию рельефа мышц. При этом отсутствует негативная нагрузка на организм, он не испытывает стресс.

Как же правильно подойти к так называемой сушке тела, стать стройнее и здоровее?

С чего начать и что учесть?

Люди, которые периодически прибегают к сушке, утверждаются, что она очень полезная для всего организма. Однако есть определенное условие – необходимо заниматься физическими упражнениями – бегом, ездой на роликах или велосипеде и т. п.

Если при слове «сушка » возникает мысль, что это всего лишь вывод лишней подкожной жидкости из организма, то это далеко не так. Сушка заключается в активном сжигании подкожного жира.

Углеводы – это источник энергии для организма. Чтобы усвоить таковые, поджелудочная железа вырабатывает особый гормон – инсулин.

Когда глюкоза поступает в избыточном количестве, значит, необходимо больше инсулина, однако он продуцируется на обычном уровне, тогда остаток глюкозы откладывается в печени и мышечных тканях в виде гликогена. В результате переедания глюкоза превращается в жир.

Если искусственно создать дефицит глюкозы, например, отказавшись от сладкого, то организм начнет израсходовать свои собственные запаса – жировые отложения на животе и других участках тела. Стоит отметить, что для организма это достаточно сложный процесс, требующий больших затрат энергии.

Когда организм прекращает расщепление жиров, остается лишь небольшая их часть в виде кетоновых запасов, что провоцирует кетоацидоз. В данном случае необходимо всего лишь небольшое количество углеводов, чтобы кетоны растворились в глюкозу, то есть можно сделать вывод – совсем от сладкого отказываться не стоит.

Диета, направленная для сжигания жира и высушивания тела, имеет несколько правил, которые нужно неукоснительно соблюдать:

• Постоянно поддерживать процесс метаболизма. Для этого рекомендуется дробное питание;
• Много пить – в сутки полагается не менее 2 л обычной воды;
• Исключить каши на ужин;
• Постоянно считать калории и уменьшать их количество ежедневно;
• Ничего не есть за 2 часа до тренировки и еще на протяжении 2 часов после нее.

Сначала придется полностью отказаться от углеводной пищи, но чтобы не спровоцировать стресс для организма, делать это нужно постепенно, к примеру, употреблять углеводы и жиры только на завтрак, а ужинать чем-то более легким. То есть основу питания составляет легкоусвояемые белки.

Спортивная диета для женщин для сжигания жира

Сразу нужно отметить, что в рационе существуют довольно строгие ограничения. Нужно не только запомнить правила, но и четко следовать таковым. Необходимо ограничить нижеперечисленные продукты. Только в таком случае диета пойдет на пользу.

Следующие продукты разрешены, но в ограниченном количествеи довольно редко:

• Любые сладости – их рекомендуется заменить фруктами и медом;
• Мучные изделия – альтернатива таковым – каши, но не больше 200 г в сутки;
• Молочные жиры;
• Животные жиры отлично заменяют рыбными.

Предпочтение нужно отдать таким продуктам, как гречка, постное мясо, рис, бобовые, творог, овощи, фрукты, молоко. Стоит отметить, что придерживаться такого рациона можно не больше 5 недель.

Диета для спортсменов: как питаться для сжигания жира

Первая неделя предполагает потребление углеводов из расчета 2 г на 1 килограмм веса. От вышеперечисленных запрещенных продуктов отказываются постепенно. Рекомендуется для облегчения подсчета калорий завести ежедневник.

Упор в рационе лучше делать не на фрукты, а на цельнозерновые каши, яичный белок, белую рыбу, отварную курятину, творог, кальмаров. Нужно ограничить в блюдах соль, масло и приправы. Примерное количество белков на этом этапе должно составлять 50%, жира – 20% и 30% углеводов.

Во время второй семидневки норма потребления углеводов сокращается до1 г на 1 кг массы тела, полностью из меню исключат соль. Белки в меню должны составлять 80%. Рекомендуется основывать рацион на обезжиренном твороге, говядине, молоке, кефире, курятине, рыбе и морепродуктах, отрубях (1 ст. л. в сутки), молоке, капусте, помидорах, огурцах, зелени.

На третьей неделе количество углеводов снова снижается и теперь составляет 0,5 г на килограмм лишнего веса. При появлении запаха ацетона изо рта, головокружении, нужно выпить немного сладкого сока. В это время снижают объем суточной жидкости – до 1,5 л. рекомендуется основывать меню на курином филе, яичном белке, молочном, отрубях (3 раза в сутки), а также принимать в дополнение поливитаминные комплексы.

На четвертой неделе выбирают питание второй или третьей семидневки. Пятая неделя предполагает тот же режим, что и первая. Нужно постоянно считать количество углеводов, в противном случае потерянные килограммы очень быстро вернутся. Чтобы держать тело в форме, нужно и в дальнейшем следить за своим рационом и нормами потребления белков, жиров и углеводов.

Диета и упражнения для сжигания жира на животе

В первую очередь женщина должна обратить внимание на свои проблемные места и работать именно с таковыми. Упражнения делают быстро, к примеру, несколько подходов без отдыха или с маленькимперерывом на протяжении минуты. Для более эффективного сжигания подкожного жира нужно заняться бегом, ездой на велосипеде, приседаниями, включая нагрузки, отжиматься, делать планку, махи ногами, плавать.

Однако прежде чем использовать этот метод похудения, нужно ознакомиться с противопоказаниями, посетить терапевта. Нельзя прибегать к этой диете беременным, в период лактации, больным сахарным диабетом, патологиями почек, печени и пищеварительного тракта.

Диета для сжигания жира: правильно выбираем время

Стоит отметить, если у человека достаточно много лишнего веса, то процесс сушки и похудения может затянуться на несколько месяцев. Нельзя резко начинать соблюдать систему, иначе возникнет слабость, снизится выносливость, энергетический потенциал, иммунитет, появится раздражительность и плохое настроение. Однако вполне реально сократить количество жира в короткий срок.

Физиологически можно сбросить до 2 кг лишнего веса в неделю даже при самых жестких диетах , однако таковые не рекомендуются, так как плохо влияют на здоровье. Поэтому только длительные системы похудения, такие как спортивная диета, могут привести к желаемому результату без потери здоровья.

Спортивная диета для сжигания жира является индивидуальной и подбирается каждому спортсмену в отдельности. Однако существует некоторые общие принципы здорового питания, которые помогут привести тело в порядок и удовлетворить потребности в питательных веществах и витаминах женщин и мужчин.

Основным правилом диетической программы является подсчет съеденных жиров, белков и углеводов. Количество потребляемых жиров уменьшается, а количество продуктов питания, содержащих в своем химическом составе клетчатку, увеличивается. Меню для мужчин и женщин, занимающихся спортом, строится таким образом, чтобы в тело с пищей поступало достаточное количество энергии и питательных веществ для полноценных тренировок и жизнедеятельности.

Калорийность и БЖУ

Калорийность рациона зависит от количества нагрузки, возраста, пола, особенностей работы. В среднем, девушкам, занимающимся спортом, необходимо съедать 2800–3000 калорий в день, мужчинам лучше потреблять около 3000–3500. При наличии значительной физической нагрузке у женщин и мужчин лучше придерживаться такого процентного соотношения в рационе:

• Жиры – 25%;
• Белки – 30%;
• Углеводы – 45%.

Если же вам нужен набор веса, за счет возрастания мышечной массы, то можно слегка поменять цифры, в сторону большего содержания белка в рационе:

• Жиры – 25%;
• Белки – 35%;
• Углеводы – 40%.

Одним из основных правил является достаточное употребление чистой воды, около 3 литров в день для мужчин и 2–2.5 для девушек. Желательно выпивать стакан теплой воды за полчаса-час до основного приема пищи. Не стоит выбирать в качестве источника белка одни лишь продукты животного происхождения, растительный белок также важен для организма.

Питаться стоит 5–6 раз в день маленькими порциями, до 300 грамм, девушкам можно ограничить порции до 250 грамм.

Спортивная диета, сжигающая жир, не является строгой и жесткой, поэтому нет ограничений по сроку применения, так как соблюдая рацион вы не будете испытывать чувство голода или недостаток витаминов. Огромный плюс такого режима питания в том, что он не вредит вашему организму, а результат будет держаться дольше, чем от монодиет или диет с низкой калорийностью рациона. Диета является скорее одним из видов здорового питания, чем диетического.

Список продуктов

Список продуктов, из которых должен состоять рацион: бобовые культуры, мясо и рыба с , различные ягоды, фрукты, овощи, орехи, нежирное молоко, творог и другие кисломолочные, яйца и некоторые злаки.

Список продуктов, потребление которых нужно свести к минимуму или исключить: алкоголь, жирное мясо, сдобная выпечка, сладости, фаст-фуд, консервированные и копченые продукты, фрукты с высоким содержанием углеводов.

Примерное меню

Один из 7 дней должен быть разгрузочным. Это может быть водное или сухое голодание, щадящая разгрузка на кефире и или жесткая , это остается на ваше усмотрение. Рацион мужчины должен содержать чуть больше белка и меньше углеводов, чем меню у женщины. Перед тренировкой обязательно нужно съедать белковое блюдо.

Вариант 1

• Завтрак: 2 яблока или 2 груши, стакан кефира;
• Ланч: 100 грамм отварной индейки, салат из моркови и яблока;
• Обед: рататуй с отварным или запеченным нежирным мясом, порция не больше 300 грамм;
• Полдник: ½ , несколько штучек кураги или чернослива;
• Ужин: рулет из белой рыбы, приготовленный в духовке, а лучше на пару.

Вариант 2

• Завтрак: 3–4 яичных белка, ½ цитруса (грейпфрута, апельсина);
• Ланч: ;
• Обед: борщ на нежирном бульоне, салат из свежих капусты и лука;
• Полдник: , приготовленная на смеси воды и нежирного молока;
• Ужин: куриная грудка, запеченная в пекарском рукаве.

Перед сном и между приемами пищи можно выпивать стакан кефира, если почувствуете голод. Питание желательно прекратить за 2–3 часа до сна.

Жиросжигатели, как дополнение

Если результатов хочется добиться побыстрее, то можно попробовать добавить к рациону такой вид спортивного питания, как . В первую очередь они предназначены для мужчин и девушек, желающих изменить свое тело и избавиться от лишних жировых отложений. Сжигатели жира действуют только при тренировках и соблюдении условий спортивного диетического питания. По большому счету основой способ работы сжигателей – превращение отложений в энергию для физических нагрузок. То есть сжигатели способствуют расщеплению жиров за счет своего химического состава, но плохо действуют на женщин и мужчин, ведущих малоподвижный образ жизни с неправильным питанием.

В основном, в состав сжигателя жира входят:

• Гуарана;
• Кофеин;
• и омега-6;
• Другие жирные кислоты.

Встречаются разные виды сжигателей, не все они одинаково эффективны и не все хорошо и безопасно сочетаются. Среди различных типов можно выделить:

• Липотропики;
• Термогеники;
• Блокаторы жиров;
• Блокаторы углеводов;
• Подавители аппетита.

Желательно не прибегать к приему жиросжигателей без надобности и консультации врача, некоторые из таких препаратов могут быть вредны для организма. Соблюдения диеты и регулярного режима тренировок будет достаточно для значительного похудения, набора мышечной массы и того, чтобы изменить свое тело в лучшую сторону для девушек и юношей.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

Люди, страдающие лишним весом и мечтающие от него избавиться, обращаются к специальным диетам, которые приносят больше вреда, чем пользы. Добиться снижения веса можно не таким радикальным, но при этом эффективным способом. Для похудения нужно выстроить правильный план питания для сжигания жира, который избавит женщину (и не только) от подкожного и внутреннего «сала», без радикальных ограничений в меню. Не стоит забывать о физических нагрузках, т.к. это только усилит эффект.

Как правильно сжигать жир

На пути к идеальной стройной фигуре, люди готовы морить себя голодом и тренироваться часами на пролет. Такое поведение не всегда приводит к быстрому сжиганию жировых отложений. Ни продолжительный бег, ни кардиотренировки не сжигают жир в прямом смысле. При тренировках организм учится только рационально использовать энергетические запасы. Эффективное избавление от «сала» начинается с понимания основ работы метаболизма:

• Существует три типа жира – подкожный, внутренний и внутрибрюшной, каждый из которых требует индивидуальной стратегии.
• Упражнения на пресс развивают мышцы на животе, но не способствуют сжиганию отложений.
• Подкожный запас появляется из-за неправильной схемы питания.
• Сбросить лишние килограммы гораздо легче, чем сохранить полученный результат.

Подкожный

С научной точки зрения наличие у человека большого количества подкожного жира не опасно для здоровья человека. Другое дело – ожирение внутренних органов, которое отрицательно сказывается на метаболизме и ухудшает здоровье. Что касается подкожного жира, то это только эстетическая проблема. По этой причине, чем стройнее становится человек, тем сильнее его тело препятствует дальнейшему сжиганию отложений, а стандартные приемы похудения приносят больше вреда, чем пользы – организм будет сжигать мышцы.

Для сжигания подкожного жира, при этом сохранения достигнутого результата, нужно изменить привычный рацион:

1. максимальное ограничение сладкого;
2. употребление большого количества овощей;
3. исключение «жидких калорий» – сладких газированных напитков, с высоким уровнем сахара;
4. наличие плотного завтрака, полноценного обеда и легкого ужина.

Идея о том, что во время изнурительных занятий спортом, организм способен сжигать подкожный жир, хоть и логична, но в реальности процесс похудения проходит совсем иначе. Изначально расходуются запасы углеводов в виде гликогена, и только потом на 40-50 минуте, нехотя начинается расходование жировых отложений. Для достижения положительного результата важно правильно сочетать диетический рацион и физические упражнения.

Внутренний

В процессе сжигания внутреннего (висцерального) жира одновременно происходит выведение токсинов, поэтому всегда необходимо обильное питье. В случае недополучения жидкости организм включает защитную реакцию, то есть накапливает внутренний жир. Рекомендации по устранению такового:

1. Не допускать появления чувства голода. Питание должно быть дробными и регулярными.
2. Обильное питье. Вода помогает расщеплять жировые ­отложения и выводить токсины.
3. Физические нагрузки в комплексе с диетическим меню.
4. Уменьшение употребления углеводов и жиров.

Питание при жиросжигании

Для того чтобы похудеть, необходимо полностью изменить подход к диетическому питанию. Чтобы поддерживать регулярный процесс похудения на должном уровне нужно не только считать потребляемые калории и соотношение БЖУ, но и учитывать другие факторы. Правильно построенный план питания для сжигания разного жира – это главный элемент программы. Можно сколько угодно морить себя тренировками, но если рацион не подстроен под нужные цели, то положительного результата можно так и не увидеть. Основные правила при жиросжигании:

1. Частое употребление пищи небольшими порциями. Рекомендуемый интервал между приемами – 3 часа.
2. Абсолютное исключение «пищевого мусора» – полуфабрикатов, чипсов, фаст-фуда. Не желательно употребление сладких, мучных, жирных и жареных продуктов.
3. Основа рациона – это овощи и некоторые фрукты, например грейпфруты.
4. Увеличение потребления продуктов с высоким содержанием белка, для восстановления мышц, после тренировки.
5. Исключать жиры из меню полностью нельзя, т.к. это может нанести вред здоровью.
6. Рациональное потребление углеводов. Речь идет о медленных углеводах – это каши, но не конфеты.
7. Учет соотношения БЖУ – это ключевой момент в плане питания для жиросжигания.
8. Контроль и снижение калорийности продуктов.
9. Отказ от алкогольных напитков.

Программа правильного питания

План питания для сжигания жира работает лишь в комплексе с физической активностью – без соблюдения этого принципа потеря веса тормозится, а скорость метаболизма ухудшается. Поскольку главная цель – это сжигание жировых отложений, а не уменьшение объемов, то в неделю можно устранить 1-1,5 кг массы тела, т.к. больше организм сжечь не сможет. Правильное питание предусматривает обильное питье – без жидкости нельзя обеспечить нормальный метаболизм.

Жесткая безуглеводная программа питания для похудения должна соблюдаться не более 5 дней, после чего нужно сделать 2 дня отдыха. Можно соблюдать менее ограниченный план питания для похудения на месяц. Оптимальные источники полезных веществ – яичные белки, нежирные сорта мяса и рыбы, обезжиренные кисломолочные продукты, любая зелень и овощи с максимальным содержанием клетчатки. Жирные продукты максимально ограничиваются, но не исключаются.

Низкокалорийные продукты

Изучив количество содержащихся калорий в тех или иных продуктах, можно быстро научиться составлять меню, которое позволит привести вес в норму, скорректировав объемы пищи. Список полезных продуктов с указанием калорийности (ккал на 100 г) по возрастанию:

• вода – 0;
• кофе без сахара – 2;
• морская капуста – 5;
• грибы, кочанный салат, огурцы – 12;
• редис, редька – 14;
• шпинат – 15;
• баклажан, помидор, сельдерей – 17;
• капуста, кольраби, фенхель – 22-24;
• тыква, морковь, брокколи – 27;
• молоко – 47;
• яблоко, груша, ананас – 55;
• картофель – 70;
• обезжиренный творог – 72;
• рыба – 75-100;
• телятина – 95;
• свинина – 105;
• баранина – 119;
• яйцо – 157;
• хлеб – 215-235;
• мясо индюка – 213;
• утка – 230;
• фасоль – 239;
• курица – 256;
• бобовые – 270;
• мед – 327;
• кукуруза – 330;
• гусь – 350;
• рис – 350;
• спагетти – 363;
• сахар – 400;
• майонез – 495;
• молочный шоколад – 527;
• орехи – 570-660;
• сливочное масло – 750;
• растительное масло – 897.

С отрицательной калорийностью

На усвоение продуктов с отрицательной калорийностью организм тратит больше энергии, чем получает от них. Переваривая пищу и усваивая полезные вещества, организм совершает работу, которая требует энергетических затрат, при этом для разных продуктов и затраты соответственные. Продукты с отрицательной калорийностью:

• вода;
• зеленый чай;
• горький перец, корень имбиря;
• грибы;
• сельдерей, цукини, морковь, капуста, перец сладкий, томаты, вся зелень;
• яблоки, дыни, арбузы, ананасы, сливы, клубника, цитрусовые.

Диета для сжигания жира

Для того чтобы диета помогала сжигать жир, правильный рацион питания, для поддержания процесса расщепления жиров и сохранения мышечного тонуса, должен соответствовать критериям:

• Стимулирование процесса сжигания лишней жировой массы, путем сокращения потребления калорий и включения в рацион стимулирующих продуктов – воды, нежирной кисломолочки, витамина С.
• Повышенное потребление белка.
• Ограничение жиров, главными источниками которых должны быть орехи, красная рыба, оливковое масло.
• Сокращение потребления углеводов.

Низкокалорийные диеты

Организм из еды получает энергию, которая расходуется на жизнедеятельность и физическую активность. Единица измерения – всем известная калория. Если попадает минимум калорий, то организм тратит свои запасы (жировые отложения), а если много, то образуются лишние накопления и человек полнеет. Низкокалорийное питание ограничивает количество калорий в продуктах – это стимулирует организм расходовать гликоген и отложенные жировые запасы.

Спортивная

Для тех, кто 2-3 раза в неделю занимается тренировками предусмотрена спортивная диета для сжигания жира. Дробное питание богатое белком, протеинами и аминокислотами поможет восстановить мышцы. Спортивное питание способствует переключению в режим сушки тела, а не просто убрать пару кг жидкости. Важную роль играет не только суточный рацион, но и время приема продуктов. Есть нужно минимум за 2 часа до тренировки, еда должна быть полноценной, с нормой углеводов и белков.

Секрет эффективности спортивной диеты заключается в соблюдении основных правил:

1. Разные источники белка, как животного, так и растительного происхождения, употребление белковых коктейлей.
2. Только свежие овощи и фрукты, которые являются природными сжигателями жира.
3. Небольшие порции съедаемых продуктов.
4. Правильный питьевой режим – пить зеленый чай и воду.
5. Исключение вредных продуктов.
6. Употребление витаминных добавок, с кальцием, магнием и др. элементами.

Белковая

Одна из самых эффективных диет для снижения веса – белковая. Белок помогает быстро утолить чувство голода и восстановить силы после физической работы. Данное питание для сброса жировой массы запрещает употребление жирной пищи и углеводов. Дополнительно в меню включают продукты с витаминами и антиоксидантами, например фрукты. Противопоказания к данному рациону – заболевания печени, почек, сердца, органов ЖКТ. Основные правила:

• кушать за 2-3 часа до сна;
• приемы пищи должны быть 6 раз в сутки;
• запрет на алкоголь;
• употребление здоровой пищи, с минимальным содержанием жира;
• выпивать не менее 2 литров жидкости;
• на 1 кг массы тела должно приходиться 1,5-2 грамма белка.

К достоинствам диеты можно отнести отсутствие чувства голода, наблюдается комплексное оздоровление организма, подтягивается кожа, уменьшается проявление целлюлита, повышается работоспособность. Белковую диету нельзя соблюдать длительное время, т.к. она не оптимально сбалансирована. Во время соблюдения рациона возможны колебания артериального давления, обострения хронических заболеваний.

Для женщин

Мужчине необходимо большее количество калорий в день, чем женщине. Чтобы низкокалорийный рацион дал положительный результат, меню должно быть сокращено на 500-700 ккал. Основные правила, которые необходимо соблюдать:

1. Рацион должен содержать на 25-30% меньше калорий, путем сокращения потребления сахара, конфет, пирожных.
2. Нежирные белковые продукты – основа рациона (постное мясо, нежирный творог).
3. Увеличивается потребление натуральных продуктов – овощей и фруктов.
4. Норма потребляемых ненасыщенных и насыщенных жиров – 75 г в сутки.
5. Запрет на алкоголь.
6. Суточный рацион разбивается на 5-6 приемов.

Главный плюс данной диеты – это возможность избавиться от 4-5 лишних кг за неделю. Второй – нет нужды голодать или отказаться от пищи, не нужно ежедневное употребление одного и того же продукта, как на монодиетах. У рациона есть минусы – быстро сброшенные килограммы, могут быстро вернуться, если резко прекратить соблюдать низкокалорийные принципы, при соблюдении возможно появление вялости и утомляемости.

Как составить программу питания для похудения самостоятельно

В попытках подобрать для себя план питания для сжигания подкожного жира, большинство заранее чувствуют, что ненавистные лишние килограммы вскоре вернутся. Выход есть – можно попробовать составить индивидуальную программу жиросжигания, основу которой будут составлять не ограничения в еде, а идеальный баланс между белками, жирами и углеводами. Составить свой план можно исходя из собственных вкусов и предпочтений.

Калорийность рациона

Нет строгой необходимости отказаться от всех любимых продуктов и садиться на строжайшую диету, или перестать употреблять сладкое, жареное. Можно кушать все, но для этого нужно считать калории. Женщина расходует в день около 2000 калорий – считают диетологи. Данный показатель зависит от возраста, веса, роста, рода деятельности и эмоционального состояния. Низкокалорийная программа питания может способствовать снижению веса, если привычный суточный рацион будет сокращен на 500-750 калорий.

Потребление углеводов

В вопросе подбора правильной системы питания важным элементом выступают сложные углеводы, которые рекомендуется, есть на завтрак или обед, иначе под вечер может возникнуть чувство голода. Что касается быстрых углеводов, то их лучше исключить. Недостаток углеводов, так же плох, как избыток, т.к. они являются неотъемлемой частью человеческого организма. Источники «медленных» углеводов – это каши, цельнозерновой хлеб и печеный картофель.

Потребление белков

Продукты, содержащие белок, должны быть в меню ежедневно. При регулярных тренировках нужно включить белок в перекусы. Источники белка – это нежирные мясо, рыба, грибы, яйца, обезжиренные молочные продукты. Без данного нутриента снижается пластичность мышц. Правильное питание для сжигания жира вегетарианцами включает в меню белковые продукты, например грибы или бобовые культуры.

Потребление жиров

Жиры помогают сохранять энергетический баланс. Помимо этого они выполняют структурную функцию, поэтому полностью отказываться от них нельзя. Бывают насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. Первые содержатся в жареных блюдах, фаст-фуде, полуфабрикатах, источником вторых (полезных, содержащих Омега-3) является морская рыба, растительные масла, орехи. Жиры обеспечивают чувство сытости, не позволяют возникать вялости и слабости.

Режим питания

В утреннее время организм расходует больше калорий, чем вечером, поэтому до обеда нужно есть больше, чем после. Условно, день можно разделить на три части:

1. Утро (до 12 часов) – можно есть все.
2. Обед (12-17 часов) – необходимо исключить хлебобулочные изделия, сладкое, жареное.
3. Ужин (после 17 часов) – стоит отдать предпочтение белковой пище (мясу, рыбе, овощам или фруктам).

Видео